Light StrawBerry CheeseCake & Tart Telur..

Permintaan Anak Saudara Dari Terengganu..

BlueBerry CheeseTart..

100pcs CheeseTart Dgn BlueBerry Fillings.

Order Ku Terima Pada Hari Sabtu (22/5/10) Yang Lepas.Permintaan Dari Seorang Kenalan Kpd KakFad..

Terima Kasih Atas Sokongan Semua..

CheeseTart & Krimer Puding..

25pcs BlueBerry CheeseTart.

CheeseTart & Krimer Puding..
 Order Ku Terima Pada Hari Jumaat (21/5/10) Yang Lepas Permintaan Kak AyuBella Dari Paka Kemaman Trg..Terima Kasih Daun Keladi Kalau Suka Orderlah Lagi..Hehe..Tq Kak.
Ps:Berkenaan Dgn Kelas Tart Tu Datangje Bila Ada Masa Nantiye Kak..Tq

Light BlueBerry CheeseCake Resepi...

CheeseCake Again..!!!!

Ku buat Malam Tadi Atas Permintaan Seseorang Yang Teringin Nak Makan CheeseCake Dgn BlueBerry Fillings..

Kalau Kawan-kawan Ada Masa Bolehlah Cuba Buat Sendiri.Rasa kek Ni Memang Tak Mengecewakan Memang Sedappp...Kalau Malas Nak Buat Order Aje Dgn Saya Hehee...Jom Layan Resepinya Kat Bawahni.

BAHAN-BAHANNYA :
300 ml-susu segar
6 keping keju kraf cheesedale
3 biji telur gred A, asing kuning dan putih
90 g gula halus
110 g tepung gandum
110 g mentega
1 camca teh esen vanilla
Strawberry filling secukupnya, isi dalam piping beg

CARA MEMBUATNYA :

1. Satukan susu, keju dan mentega dalam periuk. Panaskan dengan api kecil dan kacau hingga semua larut. Sejukkan. Sementara itu, lenser spring form pan berukuran 8 inci dengan mentega, alas dasarnya dengan aluminium foil. Panaskan oven pada suhu 160C.
2. Dalam bekas lain, kacau kuning telur hingga berkrim, masukkan tepung, esen vanilla dan kacau hingga rata. Tuang bancuhan no. 1 sedikit demi sedikit sambil dikacau hingga semua rata dan halus. Ketepikan.
3. Dalam mixer bowl yang kering dan bersih putar putih telur hingga berbuih, masukkan gula halus dan terus memutar hingga menjadi meringue yang kental dan bila dicuit menghasilkan puncak yang tajam.
4. Masukkan 1/2 bahagian meringue dalam no. 2, kaup hingga rata dan tuang kembali adunan tadi ke dalam baki meringue dan gaul semula dengan kaedah kaup balik hingga rata. Tuang 1/4 bahagian ke dalam tin kek, ratakan, picit strawberry tadi atas adunan kek dengan cara lingkaran. Tuang 1/4 lagi dan buat kaedah sama hingga bahagian adunan terakhir, buat lingkaran yang sama dan lorekkan dengan hujung pisau sehingga mendapat corak seperti dalam gambar.
5. Letak tin berisi adunan kek tadi dalam loyang, tuang sedikit air panas dan bakar 55 minit atau hingga kuning keemasan. Bila masak, biar suam dan keluarkan dari tin. Biar betul2 sejuk baru dipotong.......

Sumber Dari:En.Mat Gebu@Dapur Tanpa Sempadan.

Tart Shell

Kulit Tart Ini Ku Buatkan Siap-siap Untuk Tempahan Akan Dtg..Kulit Tart Boleh Simpan Lama Jika Di Bakar Betul-betul masak Dan DiSimpan Ke Dalam Bekas Kedap Udara,Bila Nak Guna Paipkan Sahaja Inti Yang Disukai..

PETUA NAK RANGUP:

Masukan sesudu kecil lemak sayuran ke dlm adunan..

Resepi CheeseTart..

TART SHELL : RESEPI 1
70 gm butter
30 gm gula halus
1 biji telur
120 gm tpg gndum
(Gaul Semua Bahan Spt Buat Biskut

FILLING :
250 gm cream cheese
50 gm butter
50 gm gula halus
25 gm whipping cream
20 gm tpg gndum
1 bj telur

Cara :
1. buat kulit dulu (mcm buat biskut)
2. tekan dlam acuan
3. bakar 20 minit
4. utk intinya - pukul chesse, butter n gula.
5. masuk telur, cream dan tepung.
6. kacau sekata dan masuk dlm piping beg
7. paipkan dalam kulit tart yang dah sejuk
8. hiaskan dgn bluberry filling.
bakar lagi dlm 20 minit.

 Sumber Dari: Rakan Bloger   

RESEPI 2 :

TART SHELL

Bahan A
200 g mentega
100 g gula aising
1/4 sudu teh esen vanilla

Bahan B
1 biji telur

Bahan C
420 g tepung gandum


Cara-cara
1. Putar (A) hingga lembut dan tambahkan
(B). Putar lagi hingga gebu.
2. Masukkan (C) dan gaul sehingga sebati.
3. Ambil sedikit doh tekankan ke dlm acuan tart hgga siap dan bakar  pd suhu 180c-200c selama 20-25 minit mengikut oven masing2..

* Tart akan bewarna keemasan dan rangup jika dibakar di rak bawah ketuhar (lebih kurang 1/2 inci dari bahagian bawah ketuhar. 

P/S : kawan-kawan boleh pilih nak cuba resepi mana2 semuanya saya bt menjadi dan hasilnya memuaskan.. selamat mencuba..

 

Light StrawBerry CheeseCake

CheeseCake Ni Ku Buat Petang Tadi Untuk MinumPetang...Hmmmyammy..
Ada Yang Teringin Nak Makan CheeseCake Apa Lagi Tempahlah Sekarang.. Fillings Boleh Pilih StrawBerry Atau BlueBerry..

Moist Chocolate

 Kek Ini Permintaan Dari Nurul Utk Hantaran Perkahwinanya Yang Berlangsung Malam Tadi..

Tq Nurul..Selamat Pengantin Baru.

Lagi Order CheeseTart

25pcs CheeseTrat Dgn Blueberry Fillings
25pcs CheeseTart Dgn Strawberry Fllings

50pcsCheeseTart Dgn Strawberry Fillings

Lagi Permintaan CheeseTart Ku Terima Dari Seorang Kenalan Kpd KakFad..TQ

Krimer Puding
Puding Ini Permintaan Dari KakFad Untuk Minum Petang Keluarganya.. Diharap Akak Berpuas Hati...TQ

Tart..

25pcs Tart Telur Dgn Blueberry Fillings/25pcs Cheese Tart Dgn Blueberry Fillings.
Ini juga order yang lepas...

Tart Nenas

Tart Nenas ni pulak tempahan yang lepas dari seorang kawan..

Pulut Kuning

Pulut kuning ini ku hias ringkas sesuai dengan majlis pertunangan adik yang di buat secara ringkas hanya saudara-mara yang terdekat sahaja yang di jemput.. Berminat bolehlah hubungi saya..

Tart Buah Mini Dengan Krim Kastad Dan Strawberry Filling.

Tart buah ni pun ku buat untuk hantaran pertunangan adik dan juga untuk jamu tetamu yang datang.Berminat bolehlah buat tempahan..

Krimer Puding

Ku buat untuk hantaran pertunangan adikku yang lepas.

Puding ini bukan sahaja sesuai dibuat sebagai hantaran tetapi sesuai juga dihidangkan untuk jamu tetamu..Pada sesiapa yang berminat bolehlah buat tempahan sekarang.